MENU DE PÂQUES

28€ par pers.

Assiette gourmande

(Salade de jeunes pousses, saumon fumé, pâté en croute,

magret fumé, sanglier fumé)

ou

Melon au porto

aux 3 jambons

*****

Agneau servi en 3 façons, et son jus réduit

Ou

Carré de veau cuisson basse température

Sauce aux champignons des bois

*****

Sauté de légumes printaniers

Gratin dauphinois

*****

Pomme mi cuite farcie au fromage de chèvre

Chutney aux oignons rouges et miel

Toute l'équipe vous souhaite

de joyeuses fêtes de Pâques